Nóż kuchenny Morakniv Frosts Food Service Chef's 4171 PG

Przeznaczenie i charakter noża

Morakniv Frosts Food Service Chefs 4171 PG to profesjonalny nóż kuchenny zaprojektowany do intensywnej pracy w gastronomii. Sprawdzi się zarówno w restauracjach, jak i w domowej kuchni, gdzie liczy się precyzja cięcia, trwałość oraz higiena użytkowania.

Ostrze i stal nierdzewna

Głownia wykonana została ze stali nierdzewnej Sandvik 12C27, cenionej za wysoką odporność na korozję i stabilne trzymanie ostrości. To materiał idealny do pracy z żywnością, łatwy w czyszczeniu i bezpieczny w codziennym kontakcie z wilgocią oraz kwasami spożywczymi.

Geometria ostrza do pracy kuchennej

Smukła klinga o długości 175 mm zapewnia bardzo dobrą kontrolę nad cięciem podczas krojenia warzyw, mięsa i ryb. Uniwersalny profil pozwala na płynne prowadzenie ostrza i precyzyjne manewrowanie nawet przy szybkiej pracy na blacie.

Rękojeść i ergonomia

Rękojeść wykonana z wytrzymałej gumy gwarantuje pewny chwyt nawet przy mokrych dłoniach. Ergonomiczny kształt zmniejsza zmęczenie dłoni podczas długotrwałego krojenia i zwiększa bezpieczeństwo pracy w kuchni.

Higiena i łatwa konserwacja

Model został zaprojektowany z myślą o wysokich standardach sanitarnych. Materiały użyte do produkcji noża są łatwe w utrzymaniu czystości, co czyni go idealnym wyborem do środowisk, gdzie higiena jest priorytetem.

Zastosowanie w praktyce

Morakniv Frosts Food Service Chefs 4171 PG sprawdzi się w codziennej pracy kucharza, podczas przygotowywania posiłków w restauracji, cateringu oraz w domowej kuchni. To narzędzie dla osób, które oczekują niezawodności, komfortu i precyzji przy każdym cięciu.

Dane techniczne

• Typ noża - stała klinga
• Typ stali - nierdzewna Sandvik 12C27
• Odporność na korozję - wysoka
• Zastosowanie - kuchenne, strefa kuchni
• Długość głowni - 175 mm
• Grubość głowni - 2,5 mm
• Masa - 185 g