Kershaw Knives to renomowana amerykańska marka noży, znana z innowacyjnych rozwiązań, wysokiej jakości wykonania i szerokiej gamy produktów. Założona w 1974 roku przez Pete'a Kershawa w Portland w stanie Oregon, firma szybko zdobyła uznanie dzięki praktycznym i trwałym nożom przeznaczonym dla myśliwych, wędkarzy i entuzjastów outdooru
W 1977 roku Kershaw nawiązał współpracę z japońską firmą Kai Group, która stała się właścicielem marki. Dzięki temu połączeniu Kershaw zyskał dostęp do zaawansowanych technologii i globalnych zasobów produkcyjnych, co pozwoliło na dalszy rozwój i ekspansję na rynki międzynarodowe.
W latach 90. Kershaw wprowadził wiele nowoczesnych rozwiązań, takich jak pierwszy nóż z blokadą liner lock w serii Liner Action w 1995 roku. Współpraca z renomowanymi projektantami, takimi jak Ken Onion, zaowocowała stworzeniem mechanizmu wspomaganego otwierania SpeedSafe, który stał się znakiem rozpoznawczym marki.